Gala du 45e anniversaire de Rennsport 45th Anniversary Gala Menu

$110.00

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Description

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Joignez-vous a la célébration du 45e anniversaire de Rennsport ! Notre gala régional aura lieu au magnifique Château Laurier, au cœur du centre-ville d’Ottawa. Habillons-nous pour impressionner et avoir du plaisir, a la Rennsport !

Il y aura une séance de photos au portique de l’entrée du gouverneur général, après quoi un délicieux souper gastronomique suivra dans la salle du Québec, avec des présentations et cadeaux Porsche !

Tout Rennsport est le bienvenu. C’est une fête à ne pas manquer !!!

Date : Vendredi le 16 Septembre, 2022

Les cocktails seront servis a 18h00 et le souper est à 19h00

Le prix des billets est fixé à 110 $ par personne pour les 40 premières personnes, après quoi ils augmenteront à 145 $ par personne.

Le menu de cinq services est une expérience culinaire luxueuse de plus de 2 heures et est le suivant :

  1. 1. Asperges et truffe Bisque – VEG / GF

2. Bébé épinards, poires caramélisées, feta et vinaigrette balsamique – VEG / GF

3. Sorbet saisonnier

4. Choix principal (servis à la table)

Poulet rôti au miel, relish de poivron rouge rôti, jus de thym – GF

Ou

Saumon mariné de soja à l’érable, confiture d’oignon – GF

Ou

Contre-filet sculpté en croûte de moutarde, sauce bordélaise – GF

5. Gâteau d’opéra, baies de Galliano, crème fraîche fouettée

… accompagné de café frais infusé et de thés signature Fairmont

Si vous avez des restrictions alimentaires, veuillez les partager lors de l’achat de vos billets.

Votre équipe Rennsport a hâte de vous y voir!

** VEG / GF = Végétarien/Sans gluten

 

Come join us in the celebration of Rennsport’s 45th anniversary! Our regional gala will be held in the beautiful Chateau Laurier in the heart of downtown Ottawa. Let’s dress to impress and have some fun, Rennsport style!

There will be a photos op at the Governor General’s Entrance portico, after which a delicious gourmet dinner will follow in the Quebec room, with presentations and Porsche swag! All of Rennsport is welcome. This is a party that’s not to be missed!!!

When : Friday September 16, 2022

Cocktails will be served at 6:00pm with dinner at 7:00pm

Tickets prices are set at $110 per person for the first 40 people, after which they will increase to $145 per person.

The five-course menu is a luxurious 2+ hour dining experience, and is as follows:

1. Asparagus and Truffle Bisque – VEG/GF

2. Baby Spinach, Caramelized Pears, Feta and Balsamic Dressing– VEG/GF

3. Seasonal Sorbet

4. Main Choice (at table)

Honey Roasted Chicken, Roasted Red Pepper Relish, Thyme Jus – GF

Or

Maple Soy Marinated Salmon, Onion Jam – GF

Or

Mustard Crusted Carved Striploin, Bordelaise Sauce– GF

5. Opera Gâteau, Galliano Berries, Fresh Whipped Cream

…accompanied by Fresh Brewed Coffee and Fairmont Signature Teas

If you have any dietary restrictions, please share them when your purchase your tickets.

Your Rennsport team looks forward to seeing you there!